Weinmenü Weingut Schneiderfritz

Unsere guten Freunde vom Weingut Schneiderfritz sind erneut zu Gast in der ESSKAPADE. Mit dabei: Exzellente Tropfen, 4-Gänge Gourmet aus der ESSKAPADE-Küche – diese Weinverkostung lohnt sich!

Falk-Uwe Zack & Team freuen sich auf Sie.

Samstag, 09.06.2018 – Weinverkostung mit 4-Gänge-Menü

  • Kultiviertes, bodenständiges Weintasting mit 4-Gänge-Menü
  • Zu Gast: Weingut Schneiderfritz
  • 75 € p.P. inkl. Aperitif, begleitende Weine & Cafe
  • Restaurant ESSKAPADE, Volkartstraße 70, 80636 München (Routenplaner)

Menü für den Abend:

Aperitif
2017 Riesling Brut nature

Mariniertes Gemüse I Mammut Oliven l Parmaschinken l Kräutersalat
2017 Muskateller trocken

Melonen-Gazpacho l Scampi l Chili-Croutons
2016 Spätburgunder Rosé trocken

Wolfsbarschfilet I Erbsenpüree l Minze l Kohlrabi
2017 Weißburgunder „Venusbuckel“ trocken

Aprikosenparfait l Blaubeeren l Joghurt
2015 Riesling Spätlese edelsüß

 

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