Weinmenü Weingut Then

Verkosten sie mit einem edlen 4-Gänge-Menü diese Spitzentropfen.

Highlight: Winzer Daniel Then begleitet Sie persönlich durch diese besondere Weinprobe inklusive 4-Gänge Menü.

Falk-Uwe Zack & Team freuen sich auf Sie.

Samstag, 24.03.2018 – Weinverkostung mit 4-Gänge-Menü

  • Kultiviertes, bodenständiges Weintasting mit 4-Gänge-Menü
  • Zu Gast: Winzer Daniel Then
  • ab 69 € p.P. inkl. begleitende Weine & Cafe
  • Restaurant ESSKAPADE, Volkartstraße 70, 80636 München (Routenplaner)

Sichern Sie sich jetzt Ihren Platz:

Alternativ per Telefon (089) 20201838 oder E-Mail an mail@ess-kapa.de.

Das 4-Gänge Menü für den Abend:

Aperitif
THEN SECCO weiß

Tatar vom Kalb l Pommerysenf l Kräuter-Linsensalat l Wachtelei
2016 Sommeracher Katzenkopf SCHEUREBE trocken

Pastinaken-Kokosschaumsuppe | geräucherte Forelle
2016 au-THEN-tisch SILVANER trocken

Skreifilet | Kartoffel | Schwarzwurzel | Rote Betéschaum
2016 au-THEN-tisch WEIßBURGUNDER trocken

Tonkabohne l Orange l Mangosorbet l Minzpesto
2015 SILVANER Beerenauslese

Optional: Käseauswahl l Chutney l Trauben l Walnuss
2015 Sommeracher KATZENKOPF Spätburgunder trocken aus kleinem Holzfass
zzgl. Käse & 0.1 l Wein 10.00 €


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